Misión · 10–13 años · 20–30 minutos
Cero desperdicio
Cuatro yogures sin abrir, espinacas mustias y medio táper de macarrones. ¿Por qué acaban en la basura?
Qué se aprende
- Cuánta comida se tira en los hogares y por qué importa
- Investigar por qué se tira cada cosa
- Planificar, conservar y aprovechar las sobras
- Distinguir la fecha de caducidad de la de consumo preferente
Seguridad: Aquí no se prueba nada: si hay dudas sobre si algo es seguro, no se come. Las recetas de aprovechamiento, con un adulto.
Fuera de la pantalla
Estas actividades son opcionales y no hace falta hacer fotos.
El diario del cubo
Durante una semana, apuntad en una hoja pegada en la nevera la comida que se tira en casa y por qué. Al final, mirad qué causa se repite más.
- ¿Qué se tiró más?
- ¿Qué causa se repetía? ¿Qué vais a cambiar?
Una receta de aprovechamiento
Con un adulto, cocinad algo con lo que iba a estropearse: un batido con plátanos maduros, pan rallado o torrijas con pan duro, o un sofrito con tomates blandos.
- ¿Qué aprovechasteis?
- ¿Qué tal salió?
Lo primero que entra, lo primero que sale
Ayuda a ordenar la nevera: lo que hay que comer antes, delante y a la vista; lo nuevo, detrás. Las sobras, en táperes con la fecha.
- ¿Encontraste algo olvidado al fondo?
- ¿Qué pusiste delante?
Para acompañar en familia
Preguntas para hablar después
- ¿Qué es lo que más se tira en casa? ¿Por qué creéis que pasa?
- ¿Qué receta de aprovechamiento os sale bien?
- Si mirar la nevera antes de la compra fuera un turno, ¿quién empieza?
Qué observar
- Si pregunta «¿por qué se ha estropeado?» antes de proponer una solución.
- Si mira qué tipo de fecha lleva un producto antes de tirarlo.
- Si propone aprovechar algo en otra receta en lugar de tirarlo.
Solo para adultos
- La idea no es sentir culpa por lo que se tira, sino encontrar el porqué. Si el diario del cubo se os hace pesado, basta con apuntar un par de días.
- Las sobras se comen en unos 3 días. Si hay dudas sobre si algo es seguro, no se prueba: se tira.
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