Misión · 9–12 años · 20–30 minutos
Seguridad en la cocina
¿Qué harías si se prendiera fuego el aceite de una sartén?
Qué se aprende
- Por qué el vapor y el aceite caliente queman, y cómo evitarlo
- Qué hacer si arde una sartén y si te quemas
- Cómo viajan los microbios de lo crudo a lo que se come
Seguridad: El fuego, el horno y el aceite caliente los maneja siempre un adulto. En esta misión solo se mira, se piensa y se decide.
Fuera de la pantalla
Estas actividades son opcionales y no hace falta hacer fotos. No se enciende ningún fuego: solo se mira, se habla y se ordena.
Revisión de la cocina
Con un adulto, recorred vuestra cocina como en la misión. ¿Hacia dónde quedan los mangos? ¿Hay paños o papel cerca del fuego? ¿Dónde están los productos de limpieza? ¿Cuántas tablas de cortar tenéis?
- ¿Qué riesgo encontrasteis?
- ¿Qué cambiasteis?
La tapa de emergencia
Con un adulto, buscad la tapa que cubre vuestra sartén más grande y decidid dónde guardarla: a mano, pero lejos del fuego. Pregúntale qué haría si ardiera una sartén, y cuéntale qué harías tú.
- ¿Dónde está la tapa?
- ¿Qué haría el adulto? ¿Y tú?
¿Cuánto son 20 minutos?
Pon un temporizador de 20 minutos y haz algo tranquilo mientras tanto. Es el tiempo que una quemadura tiene que estar bajo el agua fresca. Después, explica a alguien de tu familia qué hay que hacer si alguien se quema.
- ¿Se te hicieron largos los 20 minutos?
- ¿A quién se lo explicaste?
Para acompañar en familia
Preguntas para hablar después
- ¿Por qué el agua hace más grande un fuego de aceite?
- ¿Qué cambiaríais en vuestra cocina después de esta misión?
- Si alguien se quema en casa, ¿quién hace qué?
Qué observar
- Si gira los mangos hacia dentro y aparta los paños del fuego sin que se lo digan.
- Si sabe explicar qué hacer con una quemadura y durante cuánto tiempo.
- Si separa lo crudo de lo que se come tal cual y se lava las manos después de tocar lo crudo.
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